内容摘要：3日，国家食药监管总局新闻宣传中心携手百度百科共建的食品药品权威科普网络平台首批食品药品科普视频上线，以短视频形式解读百科词条，将科学知识生动化，提升科普传播效率。据了解，今年5月，食药监总局新闻宣传中心与百度百科签署战略合作协议，共建权威科普网络平台，通过短视频和词条两种形式，向网友传递权威、可靠的食品、药品、化妆品和医疗器械知识。
关键词：视频;科普;食品添加剂;科学知识;词条;总局新闻宣传中心;陈海波;网络;食品药品;共建
作者简介：
光明日报北京7月3日电（记者 陈海波）食品添加剂是否有害？如何科学认识亚硝酸盐？3日，国家食药监管总局新闻宣传中心携手百度百科共建的食品药品权威科普网络平台首批食品药品科普视频上线，以短视频形式解读百科词条，将科学知识生动化，提升科普传播效率。今后，公众可以通过百度百科“秒懂百科视频平台”，了解更多权威的食品和药品知识。
据了解，今年5月，食药监总局新闻宣传中心与百度百科签署战略合作协议，共建权威科普网络平台，通过短视频和词条两种形式，向网友传递权威、可靠的食品、药品、化妆品和医疗器械知识。
