内容摘要：导读：近日河南许昌一蛋糕店为喜迎开业，制作巨型蛋糕“三羊开泰”，摆在室外免费供市民观赏、品尝。2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号，但是加入的都是些氢化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋，我们还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本没有可可多酚，但却含有反式脂肪，健康价值基本就是负指。4、蛋糕加水果不一定就健康现在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其实都是罐头水果，几乎没有什么营养作用，即使有少数的猕猴桃片、草莓等，也不新鲜且数量少，仅是点缀作用，不如自己直接买鲜水果来吃。
关键词：蛋糕;水果;脂肪;植物油;奶油;许昌;可可;室外免费供市民;制作;品尝
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导读：近日河南许昌一蛋糕店为喜迎开业，制作巨型蛋糕“三羊开泰”，摆在室外免费供市民观赏、品尝。
当日河南许昌一蛋糕店为喜迎开业，制作巨型蛋糕“三羊开泰”，摆在室外免费供市民观赏、品尝。
该蛋糕长4.8米，宽1米，动用了数名蛋糕师，仅奶油就用了36公斤，吸引了数百名市民排队。
