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年货之变:一根四川香肠的八种味道
2016年02月02日 14:52 来源:四川日报 作者:李龙俊 字号

内容摘要:一家生产火锅底料的四川企业在包装产品,今年春节前,他们通过网上促销已售出近10万套。

关键词:年货;年货购物节;年货节;香肠;腊肉

作者简介:

  买腊肉。 肖定怀 摄

  买灯笼。 本报记者 衡昌辉 摄

  一家生产火锅底料的四川企业在包装产品,今年春节前,他们通过网上促销已售出近10万套。

  [ 编者按 ]

  猴年将至,正是置办年货的时节。今年的年货市场,有什么新趋势?人们的年货消费,有什么新特点?

  四川日报记者采访年货市场,最真切的感受是“变”:千年老年货有了新口味,年夜饭的食材来自三大洲,买年货的方式多种多样。市场竞争空前激烈,但机敏的商家懂得跟随消费趋势调整自己的产品结构和营销渠道,用需求指导生产,根据不同群体的特点定制产品。

  市场越来越多元化,简单地说“冷”或“热”,都不能把住市场之脉,看不到市场的真相。今天记者带回的现场,让我们看到,谁能及时跟上多元化趋势,谁就能感受到市场的生机。这就是我们需要的供给侧改革。

  卖年货一根四川香肠的八种味道

  □记者 李龙俊

  “来来来,请你品尝。”1月29日,四川新春年货购物节展场,洪雅雅妹子品牌展台上,该公司董事长助理邓建珍身着羌族服饰,热情地将刚煮熟切好的香肠、腊肉递到市民手中。

  一天一车货,雅妹子的年货每天都被一扫而空。而对面另一参展商黑乎乎的香肠腊肉堆了半人高,却少有人问津。

  什么样的年货才好卖?

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